november 2013

Giveaway - vinneren er..


Først vil jeg si Tusen takk til dere alle som ville være med på min giveaway :) det har vært en enormt stor respons på dette. Kjempekjekt å se at så mange liker mine håndsydde vesker.

Reglene for å kunne være med på denne giveaway kan du se her: http://lisbethpedersen.blogg.no/1385384624_giveaway__vinn_hndsyd.html

Ved hjelp av random.org har jeg trukket en vinner.
Jeg skrev opp alle som meldte seg på, og deltagerens navn ble ført opp fortløpende med antall ganger etter hvor mange lodd de hadde.

Random.org kom opp med nr 34 på listen. Jeg kan da Gratulere så masse til Englas   som vinner av min giveaway.
Engla hadde 3 lodd, du må nå sende meg adressen din på meldig til meg, enten her på bloggen eller inne på Veskeklatten

Her er vesken inkl sminkeveske som hun vant, håndsydd og designet av meg

 




#giveaway #veske #bag #quilt #quilting #toalettveske #sminkeveske #konkurranse

Oppussing av bad - gulvet klart for fliser og valg av møbler

 

Da er det lagt ned nye varmekabler i gulvet og mureren har støpt nytt gulv. Nå må gulvet tørke før det kan legges fliser.

Men i mellomtiden har vi vært å kjøpt nye baderomsmøbler.

Ser jo ikke noe forskjell ennå, kun at gulvet er blitt mye bedre.
Da var det bare å vente på at betongen skal tørke, og så kommer mureren tilbake for å legge fliser.

 

 

Så var det nye baderomsmøbler, gulvfliser og vegg. Det er jo så mye fint å finne. Men jeg vil ha grå baderomsmøbler, grått gulv og hvite vegger.
I tillegg må vi ta hensyn til at bade er lite, og da vil vi ikke at fargene skal bli for mørke.

Alle bildene under er hentet fra Megaflis.no

Her er bilde av servantskapet og overskapet vi har kjøpt. Passet perfekt både i størrelse, plassbehov og fargen er lys grå. Og at det ikke være større en 100 cm bredde.
Overskapet var greit da vi fikk både speil og skap i ett. For med speil i midten og skap på sidene, da hadde skapene kommet for langt inn i dusj-sonen.


Høyskapet i samme serie, passet perfekt inn i kroken på vårt lille bad.


Og her er gulvflisene vi har kjøpt, litt mørkere grå en møblene.
Veggene skal vi ha helt hvite.



Så var det oppbevaringen av innkjøpte baderomsmøbler da, servant, gulvfliser, veggplater...
Dette har vi plassert inn på rommet til eldste jenten som har flyttet.

 

 

#interiør #oppussing #bad #baderom #møbler

 


 

Ovnsbakt torsk og laks i balsamicosaus

 

Til denne retten brukte jeg både torsk og laks, dette for at her hjemme er det noen som ikke liker laks. En trenger ikke ha begge fiskesortene oppi.

 

 

 

Til 3-4 porsjoner

 

300 gram torskefilet, delt i biter

300 gram laks, delt i biter
3-4 Gulrøtter

1 Kålrabi
1 bunt Brokkoli
1 Purre

 

Kraft:

 

2 ss balsamicoeddik
4 ss soyasaus
4 ss olivenolje
2 fedd hvitløk, finhakket

1 ss sukker
Basilikum
Salt og pepper

 

 

Sett ovnen på 200 grader

 

Kutt opp grønnsakene i passe tykke strimler/biter og fordel dette i en ildfast form.
Bland sammen ingrediensene til kraften og hell dette over grønnsakene, spar litt av kraften til å helle over fisken etterpå.

 

La grønnsakene steke ca 8-10 min på forhånd.

 

Ta formen ut av ovnen og legg fiskebitene på toppen og hell resten av kraften over fisken.

 

Krydre med salt og pepper.
Stekes videre midt i ovnen i ytterlige 15 minutter på 200 grader. 

 

Til fisken er gjennomstekt, grønnsakene er best om de får litt tyggemotstand.
Tilbehør: fiskeretten er egentlig best som den er, men kan eks ha ris, pasta eller bagetter til.

 

 

Minner om min giveaway
med trekning i morgen fredag 29/11-13  http://lisbethpedersen.blogg.no/1385384624_giveaway__vinn_hndsyd.html

 


 




 

 

#middag #oppskrift #fisk

 

Oppussing av bad eller bad i hagen

 

Badet er kommet ut i hagen, både vasken, badekaret og baderomsmøblene.
Nå er alt på badet revet ned, og alt ligger så "fint" i hagen, og der ligger de godt og er ikke fare for at noen vil stjele dette med seg.
Bilder fra badet, før det ble revet kan du se her på innlegget mitt fra i går: http://lisbethpedersen.blogg.no/1385465392_oppussing_av_bad__end.html

 



Oii..nå som alt er revet kommer det frem masse gamle farger som har vært pusset opp med før. Badet har vist vært både lilla og orange.
De stripemerkene på veggene er lim fra de gamle veggplatene.

Gulvet har nå min mann knust opp og fjernet gamle varmekabler.
Da er vi klar for at elektrikeren skal legge ned nye varmekabler, deretter en murer som skal legge nytt gulv.

 

 Så har min sønn på 20 år var så grei å påtok seg rivingsarbeidet, mens min mann og yngste sønn var i Oslo og koste seg på konsert.

 


Så var badet kommet ut i hagen, og hunden vår Kaysa kjønner ikke hvorfor badet ligger her ute.
I dette regnværet kunne jeg kanskje snudd badekaret og fått et utebad.


Ikke noe særlig julepynt dette nei. Men skal nok kjøres vekk så snart vi er ferdig, forhåpentligvis i god tid før jul.

 

 

 

#interiør #oppussing #bad

 

Oppussing av bad - endelig


Ææsj her trengs det virkelig en oppussing. Dette badet var vært satt på vent i mange år.
Vi kjøpte huset vårt for 13 år siden, og det er bygget i 1975.
I de 13 årene vi har bodd her, har vi pusset opp en hel masse. Huset har 2 bad, der det ene har toalett, så har vi et toalett utenom. Altså 3 rom med bad/toalett, så derfor har dette badet blitt satt på vent.

Badet ligger i husets hovedetasje, så skal virkelig bli godt å få det fikset. Her er mye jobb å gjøre.

Prøver nå å finne en løsning på dette badet. Det er lite, kun 3,7 kvadrat og har 2 dører og ett stort vindu.


Huff her er de "kjente" gamle baderomsplatene, de er i spraglete brun, grønn, beige...


Gulvet er brun-oransje gulvbelegg, kjennes ut som vi går på plastgulv.
Gulvet er en av hovedårsakene til at vi ikke har benyttet dusjen her inne. For gulvet har de lagt feil, det heller mot gangen i stede for ned mot sluken. Så når en bruker dusjen, renner vannet ut mot gangen, der sto jeg med nal i full fart å "skubbet" vannet mot sluken.
Så her må vi knuse opp gammelt gulv, betong og varmekabler, så må alt legges på nytt.

Prøver nå å finne en løsning på dette badet. Det er lite, kun 3,7 kvadrat og har 2 dører og ett stort vindu.
På bildet under ser du "problemet" vi kan ikke ha dusjhjørne, for da vil den ene dusjdøren komme midt på vinduet.
Alternativet er å sette opp en vegg med sånne små bygge-glassruter, og ha veggen ut på gulvet mellom badekaret og den døren. Døren til høyre på bildet skal vekk, og badekaret skal vekk.


Hjørnelister i brun plast heeeerlig :)

 

Så har de funnet noen gamle møbler som de har malt blå, de er ikke kjøpt blå, for her flasser og sprekker malingen av.
Og mange furu knaggrekker er hengt opp rundtom flere steder på badet



Vi har fått beskjed på at dette tar sikkert 1 måned pga alt arbeide med støping av nytt gulv før en kan begynne på varmekabler og fliser, men det gjør ikke noe. Og når vi har enda et bad i underetasjen så er det ikke så farlig, da slepper vi i hvertfall å dusje hos naboen :)

Nå er vi klar for å rive. Og min sønn på 20 år ville svært gjerne påta seg rivejobben :)

 

 

 

#interiør #oppussing #bad #interior

Giveaway - Vinn håndsydd veske


Nå er det ett år siden jeg fikk meg både Blogg og facebooksiden Veskeklatten https://www.facebook.com/Veskeklatten 
På dette året har jeg fått mange flotte og kreative bloggvenner, og mange likere på min facebokkside Veskeklatten

Derfor vil jeg nå ha en liten Giveaway.

Du kan vinne denne skuldervesken inkl sminkeveske

 

Skuldervesken:

Alt ytterstoff er i lin/bomull, beige-brun stipet.
Ytterlomme lilla linfarget med beige prikker og glidelåslukking.
Glidelåslukking i veskens åpning.
Fòr 100% bomull. Vesken har 5 innerlommer.
Vesken har regulerbar skulderreim.
Mål ca bredde 43 cm, høyde ca 30,5 cm + dybde i bunnen på ca 11,5 cm.

Sminkevesken:

Ytterstoffet er lik som veskene.
Glidelås lukking i toppen
En innerlomme.
Mål ca bredde 20 cm, høyde 14,5 cm + dybde i bunnen på 5 cm.

Skuldervesken er håndsydd av meg.

Premier/gaver på giveaway har ingen bytte, eller reklamasjonsrett.


For å være med på denne giveaway, har du følgende valg:

Link til dette innlegget på bloggen din: 1 lodd
Lik min facebookside Veskeklatten  2 lodd

Tilsammen 3 lodd
Skriv i kommentarfeltet hvor mange lodd du har.

Trekning fredag 29.november 2013

 

Min facebookside finner du her: https://www.facebook.com/Veskeklatten

Instagram: lisbeth_pede

 

Bilde under viser veskens innside



 Minner også om forestillingen Jul i Blåfjell http://lisbethpedersen.blogg.no/1385326087_premiere_jul_i_blfjel.html

Vil du se Jul i Blåfjell av Bergen Musikkteater, så kan du kjøpe billetter her:

http://www.billettluka.no/bergen-musikkteater

Om du ikke bor i Bergen, så kan du se Jul i Blåfjell på Oslo Nye Teater

http://www.billettservice.no/event/jul-i-blafjell/388733

 



Jeg var i går, søndag 25/11-13 å så premieren fra Jul i Blåfjell, framført av Bergen Musikkteater
Fantastisk bra, en superdyktig gjeng. Anbefaler dere alle å se forestillingen.
Til stor glede for teateret så var forfatteren av Jul i Blåfjell, Gudny Ingebjørg Hagen og ordfører Trude Drevland kommet for å se forestillingen.

Jeg fikk også den gleden av å hilse på forfatteren Gudny Ingebjørg Hagen, som var meget fornøyd med Bergen Musikkteater sin framføring av forestillingen.

 

 

#giveaway #konkurranse #veske #bag

Bruschetta med mozzarella og tomat


Min datter spurte meg om vi skulle spise Bruschetta til lunsj, uff tenkte jeg som overhode ikke liker tomater og derfor spiser det aldri. 
Men ok, jeg ble med.
Vi gikk på restaurant og bestilte Bruschetta. Fikk servert en skive fullesset med hakkede tomater. Oj hvordan skal dette gå, så kjempegodt ut og var egentlig bare å sette i gang.

Begynte forsiktig å spise, som et kresent lite barn (kanskje jeg er det og) Men til min stooore overraskelse, dette var jo bare supergodt. Og det ble ikke siste Bruschetta besøket der nei.
Men nå var det på tide å lage dette hjemme.
Kjempegodt, kunne spist det hver dag.
Men dette er nok fortsatt det eneste måltidet jeg spiser tomater til.

 




Dette er godt til enten lunsj, forrett eller kveld. Er også brukt en del som tilbehør til Tapas.

 

4 pers

8 Skiver eller oppskåret Baguetter
Basilikum
20 Klasetomater delt i små biter
2 fedd Hvitløksbåter
Mozarella
Olivenolje
Salt
Pepper
Balsamicoeddik
1 ss sukker

Sett ovnen på 220 grader.

 

Klasetomatene:

Lag et lite kutt i toppen av hver tomat.
Kok opp vann, legg tomatene oppi i 15 sek, så direkte over i en skål med kaldt vann.
Ta av skallet på tomatene.
Del tomatene i to og ta ut innmaten.
Skjær tomatkjøttet i fine små terninger.

 

Ha alle ingrediensene i en bolle og vend de forsiktig sammen. Tilsett litt olivenolje, smak til med litt salt og pepper. La det stå i 15-20 min.

 





Brødskivene ristes på begge sider i litt olivenolje eller smør i en stekepanne.

Sett litt hvitløksmak på brødet ved å la et hvitløksfedd surre med i smøret/oljen.

Eller du kan steke de litt i brødrister, men da selvfølgelig uten olje og hvitløk.

Legg deretter brødskivene på en langpanne dekket med bakepapir, legg på skiver av mozarella.

Stekes mitt i ovnen til osten har myknet/smeltet litt, obs pass på at osten ikke bobler for dette går fort.





 

 

Anrettes på fat:
Legg brødskivene på tallerkenen og fordel tomatblandingen over mozarellaen (hvis det er mye «overskuddsvæske» så kan du helle bort noe av denne).
Drypp forsiktig over litt Balsamicoeddik, denne kan også helles i tynn stråle på fatet rundt den ferdige bruschettaen.

Pynt med frisk basilikum

Serveres umiddelbart

Bruschetta kan varieres med masse forskjellig. Eks om du steker litt kylling til, da får du en litt mer mettende lunsj.

 

 

 



 



 

#oppskrift #lunsj #forrett #mat

Julekubbe Oppskrift

 

En kjempegod julekubbe som kan lages nå og fryses ned til jul. Ta ut av frys og tines kvelden før.
Men dette var så godt at min julekubbe rekker dessverre ikke å komme i fryseboksen.

En flere hundre år gammel fransk skikk, dateres til før 1800-tallet, som besto i å få en vedkubbe til å brenne fra julekvelden og langsomt gjennom flere døgn, angivelig for å holde hekser og onde makter unna.
I 1940 fant en konditor på å bake en kubbe i stede for å brenne. Nå går det sport i å lage mest mulig originale julekubber blant franske konditorer, og flere land følger etter.
Variantene er uendelige; sukkerbrødsruller fylt med smørkrem med smak av sjokolade, syltetøy, vanilje, kaffe, pistasj...osv.

Jeg har på denne valgt å bruke Baileys å dynke med og i smørkremen

 





 

Rullekake:

150 g sukker
6 egg
150 g hvetemel

Pisk sukker og egg til eggedosis. Tilsett hvetemel forsiktig.
Ha / smør deigen utover et bakepapir, ca 1 cm tykt lag.
Stek på 180 grader i ca 15 min, til den er blitt lysebrun.

 

Sukkerlake:

Her kan du dynke med den smaken du ønsker.
Jeg har brukt Baileys. Tatt litt Baileys over i et glass, så brukt pensel til å dryppe rundt på kaken.

Eller du kan lage sukkerlake:

100 g vann
20 g sukker
1 ss pulverkaffe (eller o`boy pulver)

Kok opp vann og sukker, tilsett pulverkaffe og rør godt.
Dette er bare et forslag. Sukkerlaken er til å «dynke» kaken med. Så dette kan byttes ut med hva du ønsker å dynke med, Sjokolade,
Baileys, Cognac, syltetøy?osv.

 


Smørkrem:

 

220 g smør, romtemperatur
6-8 ss melk, Jeg brukte Baileys?.
10 dl melis
1 ss o`boy
2 ts vaniljesukker

 

Visp sammen mykt smør, melis og vaniljesukker. Kjør på høy hastighet og tilsett melken litt og litt til passe tykt smør, mens maskinen går.
Pisk til en luftigere krem

 





Sett sammen kaken:

  • Dynk kakebunnen med sukkerlake eller ønsket lake, ved bruk av pensel.
  • Smør utover t tynt lag med smørkrem.
  • Rull den tett og stramt sammen ved hjelp av bakepapir
  • Smør smørkrem over det hele. Kutt av endene, disse kan du bruke til pynt på kaken.
  • Lag mønster over hele kaken med en gaffel, så det ser ut som treverk. Dypp gaffelen i varmt vann mellom hver gang, så slepper du gris.
  • Pynt gjerne med en liten julenisse, juletre, og strø litt kakaopulver og melis over.



 



 

 



 

#kake #cake #julekake #oppskrift #diy #jul #nisse

 



Kyllingfilet med melon og mango

 

Kyllingfilet stekt i søt chilisaus, servert sammen med melon og mango

 




Ingredienser 5 pers:

5 Kyllingfilet
1 glass søt chilisaus

1 Eple
1 Cantaloupe
2 Mango
1 Honningmelon
1 1/2 Melonyoughurt (à 500 gr)
2 Rød chili
Valnøtter
1 Lime

 

Legg kyllingfiletene på et fat vekselsvis med søt chilisaus over. La trekke 2-3 min.
Stekes ca 2-3 min på hver side på middels varme. Ha på litt salt og pepper. Skru litt ned varmen, etterstekes under lokk i ca 8-10 min.

Kutt opp i passe små biter: eple, cantaloupe, mango og honningmelon.
Anrett på fat.
Ha over Melonyoughurt.
Kutt opp rød chili (om ønskelig ta ut frøene) og valnøttene, ha over youghurten.
Skjær limen i skiver, pynt med èn skive på hvert fat. Ta resten av limen og press noen dråper limesaft over det hele.

 

 

#oppskrift #middag #kylling

 

 

 

DIY Juleskøyter

 

Har laget meg et mønster og sydd julepynt / juleskøyter. Mønsteret er veldig enkelt og kjapt å sy.
Stoffene jeg har brukt, er bare noen rester av julestoff. Men den grå filten har jeg kjøpt på Panduro

 



Bildene som er tegnet mønster, de lagre du på pc-en din, så åpner du det i nytt vindu, da er det bare å tegne rett av på skjermen.
Arket de er tegnet på er A4.

På skøyten har jeg brukt grå filt, som jeg kjøpte på Panduro. 0,6 cm er sømrommet på de 3 toppene som skal syes inn i skoen.
Dette tilpasses før du syr de på, at de ikke blir for høy.



Klipp ut fra papiret, legges oppå filten, tegne rundt og klipp ut antallet etter hvor mange skøyter du skal sy. Legges til side



Tegn av, klipp ut arket. Ta ytterstoffet og brett det, legg skoen oppå og klipp ut, sånn at du har to deler for og bakstykket. Gjør det samme med fòret.
Du trenger ikke fore den, du kan også bare fylle den med vatt og sy den sammen i toppen.



Sånn, da er de klippet og klar.



Ytterstoff: sy sammen på sidestykkene, ikke sy i toppen og under skoen. Skal du sy på hjertepynt...må det gjøres før delene syes sammen.
Foret: sy sammen alle sidene utenom toppen. (foret kan sløyfes)

Ytterstoffet: Under såle og hæl, brett og stryk inn på vrangen ca 0,5 cm.
Sett skøytedelen på plass, klipp gjerne av litt av de tre skøyte tuppene om de er for høy. Sy fast i skoen.



Dårlig bilde.
Men, nå syr du på for hånd, skolisser. Og nederst på skoen har jeg sydd for maskin en hvit kant. Brukt samme stoff som skolissen, silkebånd på rull.



Putt foret inn i skoen, skoen med rettsiden ut og foret vrange mot vrange. Sy sammen foret i skoen.
Skal du ikke har for, fyll nå skoen med vatt, brett stoffkanten 0,5 cm inn mot vrangen, sy igjen hullet.
Så fordeler du foret på plass inni skoen, jeg brukte en saks for å rekke ned i skoen da jeg ikke fikk hånden min nedi :)



Da er juleskøyten ferdig. Om du ikke har foret den kan du fylle den med snop :)

 



 

 

#mønster #DIY #quilt #quilting #jul #julepynt #interiør #interior #oppskrift #skøyter

DIY Julepynt: Alvepute

 

Prøver meg stadig på noe nytt. Her har jeg tegnet og sydd en "Alvepute" eller Narr..

Først klippet jeg ut stoff til en pute på 50 * 50 cm

Forstykket 50  *50 cm
Bakstykker, en på 50 * 36 cm, og en på 50 * 28 cm.
Putestoffet bør enten være tykt stoff, mitt var tynt stoff så jeg sydde på et fòr på baksiden på alle tre delene. Spesielt forstykket som det skal syes på alveskoene.

Dette kan muligens se ut som en stor jobb, men det er det IKKE, alt sammen er sydd på noen timer.

 





Når putedelene er ferdig klippet og fòret, så skal den grønne pyntekanten lages, enkelt. Husk at foret må syes fast i alle fire ytterkanter.
Klipp/skjær opp 4 remser hver på 55 * 2,5 cm.
Hver remse brettes sammen på langs, samtidig som de strykes godt for å holde seg sammen.
Alle 4 remsene skal syes på forstykket som er 50 * 50 cm.
Sy en og en remse om gangen.
Legg remsen på putetrekkets rettside, med klippekanten på trekkets ytterside.
Sy fast med maks 0,5 cm sømrom.
Legg putedelene til side.

 

Så er det alveskoen.
Tegningen av alveskoen på bildet under, lagrer du på din pc. Åpne bildet igjen og skroll det opp i ønsket størrelse, min størrelse er sånn at 1 sko går akkurat inn på et A4 ark. Legg arket på pc-skjermen og tegn av.
Tegn av til 2 alvesko, OBS husk at den ene skoen må være spilvent for å få en høyre og en venstre fot.



Så tar du fram vlisofix og tegner av hver enkelt del for seg. Vlisofixen har en grov og en glattere side, du skal tegne på den glatteste siden. Klipp vlisofixen litt utenfor tegningen. Legg delene på stoffets vrangside, press med varmt strykejern.
Så skal det se ut som på bildet under. Klipp ut delene etter tegningen, ta forsiktig av vlisofixen, da vil du se at det er et tynt lag med lim på stoffets vrangside.
Legg så alle delene sammen på putetrekkets forside. Når alt er lagt slik du skal ha det, press med varmt strykejern på alt sammen. Da henger dette på plass og er lettere å sy faast til stoffet.
Har du ikke brukt vlisofix før, så er forklaringen her: http://lisbethpedersen.blogg.no/1371714903_vlisofix_er_bare_helt.html

 


På de 2 bildene under kan du se at jeg har klippet ekstra stoff på skoen, slik at det grønne stoffet legges oppå skoen, at ikke det kommer putestoff fram.

Her må delene overlappe hverandre, så derfor tegne og lippe litt ekstra stoff på skoen og "leggen"

Bildet under viser nå alle delene ferdig presset fast med varmt strykejern, og klar for søm.

Her syr du rundt alle kanter med passende tråfarge. Du ser på nålen at jeg syr med grønn stråd helt langs kanten med dekorsøm, har du ikke dekorsøm på maskinen kan du bruke knappehullsøm.


Alle delene ferdig sydd.
Pyntet med sølvbånd og laget sløyfe.

På skoenes tupper så har jeg sydd på en bjelle, som jeg kjøpte på Panduro. Nå lager puten skikkelig jule-bjelle-lyd i stuen :-))))



Så skal puten syes sammen.

 


Legg først på den smaleste delen på 50 * 28 cm, sy sammen de tre yttersidene
Så legger du på den andre delen på 50 * 36 cm, så sammen de tre yttersidene

Klipp av tuppen alle fire hjørnene.
Vreng putetrekket i åpningen, og trykk hjørnene godt ut.

FERDIG

Da er det bare å legge inni en pute :-)

 








 

#hobby #DIY #mønster #oppskrift #jul #pute #quilt "quilting #alv #alvesko

Kake / Konfektkake med masse godt

 

Å jeg er glad i snop. Her har jeg laget en kake som inneholder noen av mine favoritt kakefyll.
Bunnen har jeg laget av Bixit kjeks med sjokolade og salte peanøtter. Oppå bunnen så har jeg først et lag med hjemmelaget salt karamell, så et lag med hjemmelaget sjokoladekrem, og oppå der et lag med bananer for å så toppet det hele med pisket krem. Pyntet med salte peanøtter og salt karamell.

 






Ingredienser

Bunn

1 pakke Bixit kjeks med sjokolade
100 gram salte peanøtter
110 gram smør

Knus kjeksen i en pose, knus peanøttene og ha dette oppi en bakebolle.
Smelt smøret, tøm det over kjeksen og peanøttene og bland godt.
Fordel dette utover i en rund kakeform med bakepapir i bunnen.

Settes kaldt.

 

Salt Karamell

1,8 dl kremfløte
2 ts vaniljesukker
3 gram maldonsalt
130 gram sukker
45 gram smør

Lag karamell av sukkeret, smeltes i en tykkbunnet panne. Forsiktig dette er veldig varmt.
Tilsett oppvarmet kremfløte og vaniljesukker. Rør inn litt og litt i en tynn stråle.
Avkjøles litt, så rør inn smør og havsalt. Avkjøl og sett i kjøleskapet til den er tyknet.

 

Sjokoladekrem


100 gram mørk kokesjokolade
5 eggeplommer
1 dl melk
3 ss sukker

Varm alt i en panne, må IKKE koke da skiler den seg. Varmes til den tykner.
Avkjøl og sett den i kjøleskapet til den tykner enda mer.

 

Sett sammen kaken

Ta den stivnede bunnen over på et kakefat

Smør karamellen over kjeks-nøtte bunnen, la stå litt kaldt. La det være ca 2 ss karamell igjen til pynten.
Så smøres sjokoladekremen oppå.
3 bananer kuttes i passe biter og legges over sjokoladen.
3 dl pisket krem fordeles litt "klattete" utover kaken
Pyntes med peanøtter og karamell. Karamellen tar du bare over i en liten pose, klipper hull i tuppen.

 

 





 

 

#oppskrift #kake #mat #konfekt #sjokolade #karamell

 



 

Skulderveske med Ugle


Her har jeg sydd en veske med ugle på forsiden. Uglen er en design av Annaka, vesken er etter min egen oppskrift.

 

 




Veskens svarte ytterstoff er i Canvas 100% bomull. Uglen har jeg sydd i quiltestoff 100% bomull.

En stor veske som rommer det meste.
Størrelsen er ca bredde 40 cm, høyde 29 cm + dybde i bunn på 12 cm.
Regulerbar skulderreim, kan bæres kross over skuldrene.

Så liker jeg at veskene har masse innerlommer.

 

 

Her har jeg sydd 4 innerlommer, derav èn med glidelås som går over hele veskens bredde.
Og 3 mindre innerlommer

 



Vesken selges kr 480,- + frakt kr 40,-

SOLGT

Alle vesker kan kjøpes enten gjennom bloggen eller på Veskeklatten facebook: https://www.facebook.com/Veskeklatten

Er også på Instagram: Lisbeth_pede

 

 

#veske #mote #fashion #ugle #bag #owl #quilt

Kyllingfilet med hjemmelaget tomatsaus

 

Dette er en enkel og god middag som er ferdig på ca 20 min.

 

4 personer:

4 stk kylligfilet
margarin eller olje til steking
1 løk
4 båt finhakket hvitløk
2 bokser hermitiske tomater knuste
3 ss tomatpurre
1 ts salt
1/2 ts pepper
1 ts sukker
3 ts tørket oregano
3 ts mørk buljong
3 ts timian

8-9 poteter
Brokkoli

Skrell og kok opp potetene.

Stek kyllingfiletene på middels varme i 2-3 min på hver side. Skru ned et hakk, legg på lokk og etterstek i 7-8 min, snu filetene innimellom.
Stek hvitløk og løk til den blir blank
Ta løken over i en kjele, tilsett hermetiske tomater, tomatpurre og alt av krydder. La det koke på svak varme i 15-20 min.

Del opp de varme potetene i 4 deler (eller passe biter) legg de opp i den varme tomatsausen og vend det forsiktig om.

Legg brokkolien i kokende vann, la de småkoke i 2-3 min.

Anrettes på fat sammen med brokkoli

 

#oppskrift

Mønster på høstduk sydd til juleduk


Jeg hadde så lyst å sy en juleduk, men var akkurat nå litt tom for ideer. Så fant jeg et nytt mønster av designeren AnnAKa, en høstduk som originalen er sydd i blått og brunt.
Likte mønsteret godt, men det var jo ikke høstduk jeg ville ha akkurat nå.
Da bestemte jeg meg for å bestille mønsteret og så kjøpte jeg alle stoffene i julemønstre i stede. Og damen i nettbutikken Lappelåven, fikk frie tøyler til å plukke ut julestoffer til meg. 

Her er resultatet av en høstduk blir til juleduk

 



Duken sydde jeg etter egne mål slik at den passer til et salongbord.

Str ca 40 * 103 cm.

 

 



 

 

 

 

 

 


 

, Bergen

En hobby - blogg som vil i hovedsak handle om mine håndsydde vesker. Men da min mann har en 1969 mod Ford Mustang, så vil våre Amcar turer og treff også prege bloggen min. Ønsker du å kjøpe en av mine vesker, så kontakt meg gjerne på mail lisbethpedersen17(alfakrøll)gmail.com eller på facebook: https://www.facebook.com/Veskeklatten Instagram Lisbeth_pede

hits