juni 2014

Hvit sjokolademousse kake med appelsingele


Denne kaken er bare så god. Har nå laget den en gang til, men denne gang for en bekjent.

Siden jeg skulle pynte med marsipan på toppen, så valgte jeg i tillegg å legge på en marsipanlokk på toppen. Var bare å kjevle ut marsipanen, så brukte jeg bunnen på kakeformen som mål, la den oppå marsipanen og skar forsiktig rundt med en kniv.

Blomster og blader har jeg laget av marsipan blandet med konditorfarge



Oppskriften på kaken finner du her: Hvit sjokolademoussekake

Bildet under viser kaken inni, litt dårlig bilde



 

#oppskrift #bake #kake #sjokolade #sjokolademousse #hvit #appelsin #appelsingele #diy #roser #marsipan #rose #krem

Strikket Matroskjole med hatt

Måtte prøve meg på å strikke dukkeklær.

Da jeg ikke fant noen gratismønster på internett på en matroshatt, så har jeg designet denne hatten selv. Og den deler jeg her med dere.
Mønsteret på kjolen finner du her: Matroskjole 

Denne dukken fikk min datter for ca 26 år siden. En bleik dukke som har mistet litt ansiktsfarge etter mange år i en kasse i boden.

Denne matrosdrakten: kjole, sokker og lue passer til dukke på ca 40 - 45 cm.

Matroslue mønster:

Jeg har brukt Viking Sportsragg på hele settet.

Legg opp med hvit 70 masker på strømpepinner nr.3.
Strikk 4 omg glattstrikk.
En omg vrang = brettekant.
Glattstrikk: 2 omg blå, så 2 omg hvit, og 2 omg blå.
Strikk nå resten av luen med hvit.
Strikk en omg hvit samtidig som du bytter til p.nr 3 1/2.
Neste omg øk 52 m jevnt fordelt, ca: strikk 2 rett, så øk 1 maske per av de 3 neste, 1 rett# fortsett far # til #

Strikk til arbeidet måler ca 9 cm fra brettekanten / vrangborden.

Sett et merke etter 17 m, 18 m, 17 m, 18 m, 17 m, 18 m, 17 m = 122 masker.

Fortsett glattstrikk, samtidig nå felles det: de to siste maskene før hvert merke strikkes rette sammen. = 7 masker per felle-omg.
1 omg rett, 1 omg felling....til det gjenstår 81 m på pinnen.
Nå felles det på hver omg.
Når det er ca 11 masker igjen, strikkes 1 omg med to og to masker sammen. Trekk tråden gjennom resten av maskene, stram.
Fest alle trådene.
Sy brettekanten til på vrangsiden.
Damp luen lett på vrangen.
Sy i en dusk.

Sånn ferdig :)

Alle strikkemønstre jeg kommer til å lage, legger jeg ut på min facebookside: Veskeklatten
Om du ønsker, kan du like siden min.
Jeg er også på Instagram: Lisbeth_pede

 

#strikke #strikkeoppskrift #matrosdress #matroskjole #matroshatt #matros #mønster #oppskrift #diy #garn #mønster #knit #knitting #pattern #knittingpattern #sailordress #sailor #dress #dukke Klær #dukkeklær #doll #dollclothes #clothes #mote #fasion

 

 

Kostet støv av strikkepinnene

 

For mange år siden var min største hobby å strikke. Jeg måtte dessverre gi meg med strikkingen etter at jeg fikk en nakkeskade i trafikkulykke.

Nå er jeg klar for å prøve meg igjen. Måtte nok ut å kjøpe alt nytt av strikkepinner, for alle de jeg hadde liggende, ga jeg vekk til vår lokale skolefritidsordning.
Siden jeg ikke har strikket de 10 siste årene, så begynner jeg forsiktig med å strikke dukkeklær :) Så blir det spennende da, og se om jeg husker igjen dette.

Før trafikkulykken så strikket jeg ca 21 gensere per år til liten og stor. Inkl at jeg strikket gensere for norske designere Idena, som de skulle bruke til fotografering i strikke heftene deres.

Nå er jeg klar for å prøve ut både nakkeskade og strikketøy. Går det bra, kommer jeg tilbake med resultatene.
Og nei, selvfølgelig kommer jeg ikke til å gi meg med å sy vesker, om strikkingen går bra, blir det en liten tilleggs hobby.

Her er garnet jeg har kjøpt inn. Viste ikke hvilke farger jeg skulle strikke i, så det ble å bare kjøpe noe.

 

 

Før tok jeg aldri bilder av verken strikketøy eller hekling. Hadde bilder av et par av genserne jeg har strikket. Disse bildene er ca 15-16 år gammel, så det er jammen lenge siden jeg strikket sist.

 



Genseren på bildet under er det vel 19 år siden jeg strikket :) Haha tiden flyr

 

Om du vil, kan du like siden min på facebook: Veskeklatten
Instagram: Lisbeth_pede

Ja da går jeg å prøver ut strikkepinnene :)

Ha en strålende dag

Lisbeth

Skulderveske med trykt "tekst"

 

Skulderveske i gråtoner med påtrykt tekst i gråsvart.

Vesken har:
3 innerlommer, derav en med glidelås.
1 utenpå lomme med glidelås. Lommen går over hele veskens bredde og ca 17 cm høy.
Glidelåslukking i veskens åpning
Regulerbar skulderreim i svart, vesken kan bæres kross over.

Selges kr 520 + porto kr 50 = kr 570,-
For kjøp av vesker, legg inn kommentar eller melding her på bloggen.

Eller gå inn på facebook: Veskeklatten


Vesken mål:
Bredde ca 35,5 cm, Høyde ca 28 cm + dybde i bunn ca 12 cm.

Vesken er sydd i 100% bomull ytterstoff, så et lag med vatt, og så 100% bomull i fòr

Bildet under viser veskens innerlomme med glidelås



Og dette bildet viser 2 innerlommer til.

Her er glidelåslukkingen i veskens hovedåpning

 

Om du vil, kan du like siden min på facebook, der blir alle veskenen lagt ut for salg: VESKEKLATTEN
Jeg er også på Instagram: Lisbeth_pede

Hva med en håndsydd skulderveske til ferien, som viser hvor du kommer fra?
Norsk flagg Vesken er Solgt 



#sy #søm #hobby #veske #mote #fashion #quilt #quilting #patchwork #bag #sew #flag#flagg#norge#norway#bag  

 

Bridge and Tunnel Tour 2014

 

Bridge and Tunnel Tour 2014 arranger av Sverre Lygre for Bergen Amcar Club.
Tusen takk for en fantastisk strålende helg i meget godt selskap.

Vi startet turen med å møtes på Øyrane Torg lørdag morgen kl 08:45 Turen går så videre gjennom mange flotte steder og opplevelser, der vi ender opp på Hotell Ullensvang for overnatting til søndag, og turen fortsatte søndag morgen.....

Her er vi da, ca 17 amcarbiler med til sammen 33 personer, klar for tur. Først samles sjåførene for litt kjøre info av Sverre


Er så kjekt å se at ungdommen også vil være med på tur



Vi damer trenger da ikke møtes til sjåførenes kjøre info..



Da er vi i gang. lang lang rekke

Første stopp er Steinsdalsfossen i Norheimsund



Noen valgte å ta turen opp for å gå under fossen.


Da kjører vi videre....



Da stoppet vi her på Skårsvatnet for å mate både gullfisker og ender


Flott natur og herlig vær



Da er både gullfiskene og endene god og mette, og turen går videre...



over Hadangerbroen

Litt smale veier kanskje..



Her blir vi "litt" bestøvet


Flott natur. På vei til neste stoppested...


Og det er på Hardanger saft og siderfabrikk

 




Og her bestilte vi litt lunsj. Deilig blomkålsuppe


Og selvfølgelig litt smaksing av god drikke


Og til slutt en omvisning på Hardanger saft og siderfabrikk av eieren.



Renholdet var det absolutt ikke noe å si på


Etter masse god mat og drikke, var vi i gang igjen og nå mot Hotell Ullensvang som dagens siste stopp


Tunnel med masse lys..

Blå lys inni tunnelens rundkjøring

Der var vi framme på Hotell Ullensvang, et flott hotell

Vi var jo så utrolig heldig med været. Sol og sommertemperatur





Været nytes ute på hotellets område med noe godt i glasset, før vi er klar for middag

Nå har vi både fått sjekket inn på rommene og dusjet.


Klar for deilig middagsbuffe, og her manglet det ikke på noe. Masse god mat.


God og mett er vi klar for en runde utenfor hotellets område, nemlig øl-smaking, for de som liker øl da.




Da var ølet vel fordøyd og vi returnere til hotellet der de har drikke til enhver smak.



Kvelden er kommet. Solen er gått ned og litt kald vind, så da var det fram med varme jakker og pledd.
Etter noen seine nattetimer er vi klar for sengen. En herlig flott dag.
God natt alle sammen, så treffes vi til frokost i morgen tidlig


God morgen :)
Klar for frokost

Litt trøtt gjeng, men etter frokost og kaffe er vi likevel klar for å ta fatt på den videre ferd

Her kjører Sverre og Lisbeth foran oss for å lede oss til neste opplevelse


og det til demningen i Odda. Her skulle jeg egentlig ta bilder på vei opp til demningen. Min mann Ketil sier: ta bilder da..men hallooo det er jo stup rett ned og jeg turde ikke se ned engang, kan jo ikke ta bilder med lukkede øyne heller.





ok da, på vei ned fikk jeg heldigvis ikke stupet på min side. Så da prøvde jeg forsiktig å ta et bilde gjennom frontruten på bilen

Smale veier på vei ned igjen, ikke lett å passere møtende trafikk

Puhh der var vi nede.
Her spiste vi litt middag før vi kjørte inn på fergen


Fra Jondalen til Tørvikbygd og videre til Norheimsund

Her er vi på siste stopp: Innom Hardanger båtfestival i Norheimsund.







Etter en spasertur på Hardanger båtfestival, var turen over for denne gang.
Herfra kjørte vi hjem til oss selv.

Dette har virkelig hvert en fantastisk tur, tusen takk til dere alle.

Nå er arrangørene allerede i gang med å planlegge neste års tur, nemlig til Nordkapp. Det blir en tur på 2-3 uker, håper vi får sommerferien og andre ting til å klaffe slik at vi kan være med på den turen også.

 

#amcar #veteran #biler #mustang #bergen #norway #bil #sommer #hardanger #norheimsund #båtfestival #hotell #ullensvang

Panna Cotta med hvit sjokolade og appelsingele


Dette var bare utrolig godt. Jeg laget disse i plastkopper, for jeg skulle ha de med meg ut i besøk, og derfor laget jeg en enklere variant og ikke de så fulle. 
Skal du ha de hjemme, er det kjempefint å lage disse i vinglass.

Panna Cotta er en italiensk dessert laget på fløte og vanilje. Er utrolig godt, og enkel å lage.

 

Her kan du velge om du vil kun ha panna cotta eller tilsette gele.

Panna Cotta "alene" og sammen med friske jordbær er også kjempegodt.

Jeg laget først APPELSINGELE
Den avkjølte appelsingeleen helte jeg over i plaskopper som jeg satte på skrå oppi en muffinsform. Så inn i kjøleskapet natten over.

Her ser du koppene med jordbærgele

 



Så lagde jeg panna cotta. Rettet opp glassene med den stivnete geleen og tilsatte panna cotta.

Panna Cotta:

5 stk gelatinplater
2 stk vaniljestang
7 dl kremfløte
2 dl sukker
100 gr hvit sjokolade (kan sløyfes)

Legg gelatinplatene i kaldt vann i 15 min.
Snitt vaniljestang på midten, skrap ut innholdet.
Ha sukker, fløte, vaniljestangen og innholdet i en kjele. Kok forsiktig opp under omrøring.
Ta av platen.
Ta ut vaniljestangen.
Kutt den hvite sjokoladen opp i småbiter, ha så denne og gelatinen oppi kjelen. Rør til alt er godt blandet og sjokoladen er smeltet.

 

#oppskrift #bake #kake #sjokolade #hvit #appelsin #appelsingele #diy #dessert #pannacotta #jordbær

 

 

Lek og moro på Askøy Amcar Treffet 2014


I dag har vi vært på Askøy Amcar Club sitt treff. Her var det både bilutstilling der publikum stemte på sin favorittbil, loddsalg med flotte premier, kafe, stempelkasting og tennplugg-skruing. Tror det het tennplugg-skruing :)

Først lokalene til Askøy Amcar Club, videre bilder av alle lekene og ikke minst bilder av vinnerne av beste bil





 





Bildet under er representanter fra Mekkeriet.

Askøy Amcar Club har store flotte lokaler med stort verksted og kafe. De er også med på å driver et flott tilbud for ungdomsarbeid, for de mellom 13 og 25 år.

Følgende tekst forteller Askøy kommune hva Mekkeriet er: Ungdomsarbeid

Mekkeriet har blitt til med utgangspunkt i ungdommer i ?Aktiv fritid for alle? sin interesse for mekking og bilsport. Det skal være et fritidstilbud for ungdom med interesse for mekanikk og bilsport i aldersgruppen 13-25 år. Mekkeriet skal ha et særlig fokus på å inkludere ungdom i risiko i forhold til rus. Målet er at Mekkeriet skal ha åpent tre kvelder i uken hvor frivillige med fagkompetanse følger opp ungdommenes mekkeprosjekter. Det er laget en prosjektplan for Mekkeriet og det er opprettet en styringsgruppe. En egen ungdomsgruppe skal ha ansvar for en åpen kveld i uken med ulike bilrelaterte aktiviteter og mulighet til å mekke på egne mopeder.
Mekkeriet blir til i samarbeid mellom Askøy Amcar, Askøy Rasarlag, Askøy Militærhistoriske Kjøretøyforening, Felles Ansvar, Næringslivet på Askøy og Askøy kommune. En ungdomsgruppe på ca 8 ungdommer er allerede aktive i Mekkeriet med å bidra på dugnader for å sette i stand lokale. Dette skjer i samarbeid med frivillige i klubbene.
Mekkeriet har fokus på ikke-formell læring. Vi skaper motivasjon ut i fra interesse. Motivasjon sammen med kombinasjon av å gi ansvar og støtte skaper positiv endring og vekst for den enkelte ungdom men også for Mekkeriet som prosjekt. Det tverrsektorielle samarbeidet har også vært en suksessfaktor for at Mekkeriet nå blir en realitet.





Så var det stempelkasting. Jeg holdt meg til kamera






 





 

 





Og vinneren av stempel kasting:

Så var det tennplugg-skruingen da, tror det het det. Var hvertfall 4 skruer som skulle skrues ut, for å så skrues tilbake på kortest mulig tid









Her er de 3 lykkelige vinnerne av beste bil:


Gratulerer så masse til John-Birger Engelsen, som vant 1.plassen for beste amcar

Og her er litt bilder fra bilene som møtte opp på treffet i dag

 





 











 







 





 



 









Tusen takk til Askøy Amcar Club for et koselig arrangement.

Da går turen over Askøybroen og hjem igjen. Ikke det at det er så viktig da, men jeg er faktisk født på Askøy og bodde der til jeg var ett år ung.



#amcar #veteran #biler #mustang #bergen #norway #bil#sommer

, Bergen

En hobby - blogg som vil i hovedsak handle om mine håndsydde vesker. Men da min mann har en 1969 mod Ford Mustang, så vil våre Amcar turer og treff også prege bloggen min. Ønsker du å kjøpe en av mine vesker, så kontakt meg gjerne på mail lisbethpedersen17(alfakrøll)gmail.com eller på facebook: https://www.facebook.com/Veskeklatten Instagram Lisbeth_pede

hits