hits

januar 2014

Leker med vannmelon - prver lage en blomst

N leker jeg med frukten igjen. Denne gangen er det vannmelonen det gr utover.

Var jo ikke akkurat billig vannmelon da. Kr 25,- per kilo, pytt pytt det var jo ikke noe. Men s kom vi til kassen da, vannmelonen veide jo 4 kilo. Og p n vannmelon kan jeg lage to "ting" og s boss...

Gy er det hvertfall, og er kun fantasien som setter grenser. Eller det var jo tolmodighetsgreie og dette da, med en kniv som ikke var skarp nok, tykt skall og komme gjennom,deler fra melonen som lett knekker av....

Ser p alle de lekre kunstverkene som er laget med vannmelon, de er jo kunstnere men vi ogs har lov prve oss.



Dette var mitt frste forsk, kommer nok til prve meg igjen. M bare f noe skarpere ogspissere kniver.




Her kan du se mer av det jeg har laget: Diy Frukt

N skal jeg prve en gang til, p andre halvdel av vannmelonen :) s for vi se hva det blir, eller ikke blir.

Ha en superfin dag :)

nsker du like siden min p facebook, da gr du inn her: Veskeklatten

#frukt #vannmelon #diy #oppskrift #watermelon

Lapskaus / suppe p salt svinebog


I dag har jeg laget lapskaus p salt svinebog til middag. En herlig middag p kalde dager.




Ca 4 porsjoner

900 g salt svinebog
1 - 1 1/2 l vann
5 poteter
3-4 gulrtter
1 liten klrot
1 liten sellerirot
1/2 purrelk
1/4 - 1/2 rd chili uten fr
1 ts timian
2 ts mrk buljong
salt og pepper

Skjr kjtt og flesk i terninger,om nskelig kan flesketskjres vekk. Kok opp, skum av, la det trekke i ca 1 time.

Kutt opp alle grnnsakene i passe biter. Nr det er ca 15 min igjen av koketiden til kjttet, tilsettes grnnsakene.

Kok s videre i 15 min. i lapskaus skal alt vre mrt og godt .Rr minst mulig under koketiden, ikke grnnsakene gr i opplsning.

Smak til med salt og pepper.

#middag #oppskrift #diy #lapskaus #suppe #kjttsuppe

DIY - Kurv / Trekk


Her har jeg sydd et trekk som passer til en boks med tennbriketter.
Mnsteret kan ogs brukes til sy kurver, da er det bare til endre strrelsen etter nske.



Hjorte mnsteret som jeg har sydd, er etter en id fra en lper og pute jeg sydde her tidligere: Lper med pute

Lperen og puten har jeg tidligere gitt bort i gave. Og hun skal ogs f dette trekket hos meg.

Mnsteret finner du her: Kurv



Mnsteret finner du her: KURV

Er veldig enkelt sy. Og en snn tennbrikkeboks som en har stende ved peisen, syntes jeg blir litt mer dekorativ med et trekk p.




Om du nsker kan du like siden min p facebook: Veskeklatten
Instagram: lisbeth_pede

#diy #oppskrift #hobby #sm #quilt #quilting #interir #interior #shabby #home #vintage #fabric

Bananer innbakt i pannekaker og lnnesirup til dessert i helgen?

Nam nam, dette er bare supergodt. Passer til bde dessert og kaffemat



En skikkelig god og saftig dessert

Oppskriften finner du her: Banan, pannekake og lnnesirup

Om du nsker kan du like siden min p facebook: Veskeklatten
Jeg er ogs p Instragram: Lisbeth_pede

#oppskrift #diy #pannekake #lnnesirup #sirup #banan #dessert #kaffemat

Oppussing av trappene mine


Jeg har ftt en del hendvendelser vedr trappene jeg pusset opp. Hva jeg har gjort og hvor jeg har kjpt tingene.



Frst vasket jeg alt som skulle males,godt med salmiakk og vann.

Trappetrinn:her tok jeg frst ett strk med heftig grunning, s 2 strk med gulvmaling.

Gelenderet: frst ett strk med grunnmaling s 2 strk med oljemaling.

Min mann lagde til noen ferdig malte plater til og ha bak stegene, s slipper jeg alt stv og skit under trappen.
Teksten p trappene er veggord som jeg kjpe her: http://www.sofiesvilla.no/productdetails.php?product=4297
Trappetrinns teppene kjpte jeg her: Ellos

Husk at malte trapper er veldig glatte, derfor tok jeg teppe p. Og p Ellos kostet disse kun kr 499,- nok til 15 trinn.
Teppeforhandlere skulle hamellom kr 2000 og 2500,-

Bildet under: den gamle trappen, og under trappen brukte vi lagre ting.



Gammel trapp ble som ny




Om du nsker, kan du like siden min p facebook: Veskeklatten Her selger jeg mine hndsydde vesker.

#interir #interior #home #shabby #trapp #diy #oppussing #veggord #vintage

Veske i brun og lyse bl


Da er vi vel klar for Vren og nye vesker.

Denne veskenhar en herlig blanding avbrunt og lyse bltt.

Alle stoffene p vesken er i 100% bomull.
Regulerbar skulderreim med karabinkroker, vesken kan bres kross over.

Bildet under:
Innerlomme med glidels. Denne lommen har samme stoff som veskens hovedstoff p utsiden.
Fret i lyse bltt.



Bildet under viser at vesken har enn 3 innerlommer til, de er i lysebltt samme som fret.
Tilsammen 4 innerlommer, derav n med glidels.



Glidelslukking i veskens pning

Oppsummering:

Alle stoffene p vesken er i 100% bomull.
Regulerbar skulderreim med karabinkroker, vesken kan bres kross over.
4 innerlommer, derav n med glidelssom har samme stoff som veskens hovedstoff p utsiden, resten av lommene er i samme stoff og farge som fret.
Fret i lyse bltt.
Glidelslukking i veskens pning
Str: bredde ca 36 cm, hyde ca 28 cm + dybde i bunn ca 11 cm.

Kr 490,- +inkl frakt

Alle veskene blir ogs lagt ut p min facebookside VESKEKLATTEN om du nsker, g gjerne inn lik siden min.

Instagram: lisbeth_pede

#veske #mote #fashion #quilt #quilting #bag #purse #skulderveske

Trekk til symaskinen - mnster

Har n laget mitt eget mnster p trekk til symaskinen. Dette trekket kan du sy av restestoffer, jeans bukser...hva du vil.
Trekket er kjekt ha nr symaskinen har pause.
Eller, min symaskin rekker joaldri f pause, tvert i mot, motoren tar vel snart fyr. S dette symaskintrekket tenker jeg at min svigermor skal f.


Sydde p en lomme i fronten, kjekt ha til pedalen og ledningene.
Jeg brukte ganske tynne bomull stoffer, kjpt hos Panduro. S derfor har jeg vatt og fr, s sydde jeg snn rutemnster gjennom alle delene for at de skulle henge sammen.

Mangen har spurt meg hva Quilte betyr: det sy gjennom flere lag, som du rutemnsteret p bildet over. Jo tettere man syr snne linjer, jo stdigere blir stoffet/produktet du syr.

S var det mnsteret. Skal prve forklare best mulig, og det er jeg ikke flink til. Jeg ender alltid opp med en drlige forklaringer, og det er s dumt, for dette er s lett sy.

Jeg har jo bde innerfr, vatt og utenpstoff, og da er det jo mye mer klippe og sy sammen.
Om du velger et tykkere stoff som jeans, da trenger du ikke noen flere lag, og det er kjempeenkelt sy.

Forklaring under bildet


1. Klipp ut forstykket, bakstykket og side/toppdelen i nskede strrelser, etter din symaskin.
Mlene jeg brukte til min maskin var: For -og bakstykkene Bredde 42 cm * hyde 30 cm, side/toppdelen 110 cm.

2. Som du ser ogs p punkt 1, p den lange remsen. Tegn en avlang firkant midt p remsen. Firkant ml 23 cm * 2,5 cm. (ml hndtakets strrelse p din maskin
Klipp en strek p langs midt inni, stopp 1 cm fr p hver side, der klippet den ut p sidene. Se bildet under:


Brett de s inn p vrangen, sy fast. Som du ser p bildeforklaringen2, s har jegsyddvatt p vrangsiden av stoffet.

Sy en til remse som skal vre p baksiden. Trengs ikke, jeg har gjort dette for at det blir finere.
Bruker du tykkere stoff, trenger du ikke vatt heller.

3. Sy sammen remsene rette mot rette, pass p at hullet til hndtaket kommer over enannen. Vreng det over p rettsiden.

4. Testes p symaskinen.

Forklaring under bildet:



1. Snn ser den ut n

2. Klipp ut to remser p 2,5 cm * langden p pningen. Stryk de p midten.

3. Legg de enkelt inn mellom forstykket og fret, med klippedelen inni. Fest med nler og sy sammen, og ta ut nlene etterhvert.


Sy sammen sidestykket, for -og bakstykket, VRANG mot VRANG, ja riktig, smmen skal komme p utsiden for her skal det syes p en pyntekant.

Om du ikke har fr eller vatt, og heller ikke nsker pyntekant, s syr du det sammen vrang mot vrang, vips ferdig.

OBS pass p at hullet til hndtaket kommer midt opp toppen, ml deg ut fr du syr det p.


Bildet over: Sy p en brettekant, 2,5 cm * lengden p stykkene. Legg pyntekanten rett mot rett og sy sammen. Brett s en gang ned, s en gang tilrundt p vrangsiden, sy fast, se lengst til hyre p bildet over.


1. Klipp ut pyntekanten som skal vre p sidestykkenes utside2,5 cm * lengden p alle tre sidene. Her m du sikkert sy sammen flere deler frst, for f de lang nok.
Fest med nler.

2. Sy de p.

Snn ferdig

P bildet under kan du se at jeg sydde p en enkel lomme, festet s trykknapper i. Disse knappene kjpte jeg p Stoff og Stil, var bare hamre p.





Og snnble den p vrangsiden

Om du nsker sy denne, og mnsteret er noe uforstelig, s er det bare gi en lyd :)

#sy #sm #hobby #diy #quilt #quilting #symaskin #symaskintrekk #interir #interior #shabby #vintage #oppskrift #bag #cover #veske

Nye veske stoffer p vei inn


Har i dag bestilt noen nye veskestoffer, endelig. Hper f detil helgen, etter en litt lang juleferie s klr jeg etter sy vesker igjen.
Dette er bare noen av de jeg skal ha. Stoffbutikken fr nye stoffer fortlpende n, masse flott.

Jeg syntes at lysebltt og brunt er kjempefin sammen.

Disse to stoffene, bildet over og bildet under,skal p samme veske. Likte veldig godt mnsteret og fargekombinasjonen.



Neste veske skal f disse stoffene som vist under her:

Bildet over og under viser stoffene jeg skal bruke p en og samme veske.
Samme mnster som vesken over, men jeg bare likte det s godt.


Om jeg fr stoffene fr helgen, da tar det sikkert ikke s lang tid fr de ligger for salg.
De kommer for salg her p bloggen og p facebooksiden min: Veskeklatten

Tror dudisse fargene blir fintp vesker til vren?




#vesker #bag #mote #fashion #quilt #quilting

Torskegryte i hjemmelaget tomatsaus


Torsk er min favoritt fisk, s da ble det denne torskegryten jeg serverte til middag i dag.

4 pers

400 gram torskefilet deles i biter
4 - 5 stk poteter delt i passe biter
2 gulrtter i biter
- 1 liten lk kuttet i tynne skiver
1/2 rd chili uten fr, finhakket
2 - 3 fedd hvitlk, finhakket
1 liten sellerirot i biter
Brokkoli

1 ss tomatpur
1 boks hermetiske tomater
6 dl vann
1 fiskebuljongterning (eller grnnsaksbuljong)
ts timian
ts sukker
Dill
ts sitronpepper
salt

Bagetter

Potetene kokes separat, deles i passe biter og legges tilslutt oppi den ferdige fiskegryten

Torskefileten tilberedes ogs i egen kjele. Kok opp vann, legg fiskebitene oppi, la de trekke i 10 min.

Gulrtter, brokkoli, lk, chili, hvitlk og selleriroten freses 2 min i kjelen tilsatt smr.

Tilsett tomatpuren, hermetiske tomater, vann, og buljongterning. La dette koke til grnnsakene fortsatt har litt tyggemotstand.
Smak til med salt og pepper.


Tilsett deretter fisken og potetene. Vendes forsiktig inn, s ikke fisken og potetene gr i opplsning.

Serveres straks og gjerne med baguetter til.

#middag #torsk #fisk #torskegryte #fiskesuppe #oppskrift #diy #mat


Lag lysestaker av julebrus flaskene


Lysestaker av julebrus-flaskene. Disse lysestakene kan en jo lage av all slags glassflasker.
Her gikk det en del julebrus i julen, s derfor brukte jeg de flaskene som er av glass.



Flaskene lot jeg frst ligge litt i vann, da var det enkelt f av papirlappene.

Emaljelakken hadde jeg liggende i kjellerboden etter oppussing av en gammelIkea kommodesom str p ungdomsrommet.

En kan fint male/lakke med en pensel. Men jeg brukte her en svamp p pinne, som jeg ogs hadde liggende og er kjpt p malerbutikk for lenge siden. Med denne svampen var det enkelt pfre lakken, uten penselstriper.

Etter ha lakket glassflaskene om kvelden, lot jeg de st til trk natten over.


Brettet du ser som flaskene str p, er en del av en gammel drlist.

Nr jeg lakker eller maler slike ting, da setter jeg det opp en trelist/plate, i stede for papir underlag.Dette gjr jegfor at nrjeg tar av de ferdigmalte flaskene, s drar de ikke med seg alt av papp og aviser.

N har jeg kjpt maling, klar for male kjellerstuen. Kjpte egentlig malingen for 3 mneder siden da, men har liksom bare ikke kommet i gang.
Er litt jobb male kjellerstuen, for det er bare panel p alle veggene.

Holder jo ogs p i sluttfasen av prosjekt Bad
For ikke glemme toalettet da, som vi malte i helgen. Her gjenstr f opp nye drlister.

Mye prosjekter p en gang, kanskje jeg heller skal ta meg en tur ut med hunden :)

Ha en strlende dag

#interir #interior #diy #oppskrift #shabby #vintage #lys #lysestake #stearinlys #home

Pinnsvin, Presvin eller Druesvin?


N leker Lisbeth med maten igjen. Ikke vet jeg hva jeg skal kalle det, men gy er det.
Blir i hvertfall en annerledes mte servere druer og prer p, og som fint kan ligge p et fruktfat sammen med annen frukt.

Kanskje ha en fruktfat dekorert med eple-druesvin, eplesvane, og epleblomst fylt med jordbr, kiwi ogbanan toppet med vaniljesaus? Eplesvanen og epleblomsten finner du lenger ned p denne siden.



Vil du lage dette, s har jeg tatt noen bilder p hvordan jeg gjorde det.

Tror egentlig at bilde snakker for seg selv, enkelt.

Som dere har sett fr, s liker jeg og "leke" med maten.

Vil du lage Eplesvanen p bildet under, s finner du forklaringen her: Eplesvane

Vil du lage epleblomsten p bildet under, finner du forklaring her: Epleblomst



Om du vil, kan du like siden min p facebook: Veskeklatten

Du finner meg ogs p Instagram: Lisbeth_pede

#eple #eplesvane #frukt #pinnsvin #druer #prer #instamat #oppskrift #diy #5omdagen #kosthold #diy

Biff med Teriyakisaus

Teriyakisaus har masse god smak.
Og ser detkjempegodt variere litt p krydrene og smakene, det prver hvertfall jeg og bli flinkere til.
Jeg har en litt dum uvane med bruke de samme krydrene p alt, pizza, kjttkaker, lasagne...alt smaker liksom det samme.




Biff med i Teriyakisaus

4 pers

4 stk biff av ytrefilet
3ssolivenolje
250gnudler
3 vrlk
4stkgulrot
8-10bladkinakl

Marinade
2ts koriander
1ts ingefr
4sssoyasaus
1dlananasjuiceeks saften fra ananasboks
3bterhakkethvitlk
1 ts mrk buljong

Bland ingrediensene til marinaden i en plastpose, legg i kjttet som skal marineres. Klem ut luften av posen og knyt igjen. Marineres minst 4-5 timer, eller i kjleskap natten over.

Stek biffen i en stekepanne, frst p sterk varme ca 1 min p hver side. Senk varmen og fortsett steking til nsket resultat, r, medium.
Hell over marinaden og la det f et raskt oppkok.

Skjr gulroten opp i tynne strimler. Kok den sammen med nudlene i ca. 3 minutter. Sil av vannet.

Anrett p tallerken: Nudler med gulrot, str over kinaklen, legg biffen opp, hell over marinade og til slutt str over oppkuttet vrlk.

Om du vil, s kan du like siden min p facebook: Veskeklatten

Jeg er ogs p Instagram: Lisbeth_pede

#oppskrift #middag #diy #biff #ytrefilet #teriyakisaus #mat

Surst gryte med svinekjtt

En surst gryte med masse smak. Jeg har her laget den med svinekjtt, men er ogs kjempegodt med oppkuttet kyllingfilet.

Surst gryte

Ca.600grenskret svinekjtt i strimler
3ssoljetil steking
1tssalt
tspepper
1stkrd paprika
1 stkrd chili
180gsukkererter
1 bokshermetisk ananas i biter, liten boks

Surst saus:

3 ss sukker
4ss soyasaus
2 ss Eplesidereddik / eddik, 7 %
1/2 ss tomatpur
Laken av 1 boks hermetisk ananas
1 dl buljong (utblandet)
1 ss maisstivelse (maizena)

Om du nsker, kan du bruke ferdig surst saus, bruk da 1 boks.

Skjr paprika og sukkererter i strimler og hakk chilien.
Brun kjttet raskt i stekepanne i to omganger og krydre med salt og pepper.
Tilsett paprika sammen med sukkererter og chili. La det steke litt med kjttet.
Tilsettalle ingrediensene til surst saus, unntatt maisenna.
Varm raskt opp og jevnsausen med maisenna utrrt i litt kaldt vann. Kok opp fr servering.

Serveres med kokt ris

#middag #oppskrift #svinekjtt #kylling #ris #diy #surstsaus


Kyllingkarbonade med Tomat og Mozzarella


Hjemmelaget kyllingkarbonade p grovt brd og med mozzarella, tomat og litt salat, s ble det til et middagsmltid.

Kjekt med litt raske enkle oggode middager.
nsker du litt mer tilbehr, spasser det perfekt medWaldorfsalat til.

Ca 4 karbonader

400gkyllingkjttdeig
1 ts potetmel
stkfinhakketvrlk(kan slyfes i deigen)
1bthvitlk
rd chili, ta vekk frene
1stkegg
1tssalt
catspepper
ts mrk buljong
1ssflytende margarintil steking

4skivegrovt brd
2stktomat
1stkmozzarella
1stkvrlk

Bland sammen kyllingkjttdeig, potetmel, chili, hvitlk, egg, buljong, salt og pepper i en hurtigmikser eller bland godt sammen i en bolle. Formes til burgere ved hjelp av en skje.

Stekes p middelsvarme i smr eller olje noen minutter p hver side, til de er gyldene og gjennomstekt.

Nr de ligger i pannen, trykk/prikk de ned ved hjelp av en gaffel eller kniv.

Legg kyllingkarbonadene p en langpanne dekket med bakepapir, stekes lett i ovnen p 220 grader til mozarellaen har smeltet. Ikke for lenge, da blir osten brun.

Server burgerne p grovbrd med skiver av tomat og mozzarella ost. Dryss finsnittet lett stekt vrlk eller litt friske krydderurter over.

#middag #lunsj #oppskrift #diy #kylling #kyllingkjttdeig

Hjemmelaget Waldorsalat - frokost, lunsj, middag og kvelds


Ja dette er s godt at det er vanskelig stoppe spise. Nr jeg frst lager dette, da lager jeg i store mengder og spiser det til alle mltid.
Denne oppskriften er min egen,og jeg harlaget denne med gjevne mellomrom siden jeg var i 20 - rene. Hmmm det er jo ikke lenge siden det :)

Waldorfsalat passer som tilbehr det det meste. Nr jeg lager dette s spiser jeg det til bde frokost, lunsj, middag og kvelds.



Her er min oppskrift p Waldorfsalat:

4 - 5stkeple
3stkstilker stangselleri
2bokserhermetisk ananas i biter, liten boks.
2 ss saften av ananasen
100gvalnttkjerner
1 - 2dlmajones
2dlstivpisketkremflte
1ss saften av sitron
230gbl druer

Skjr eple, stangselleri, druer, valnttkjerne og ananas i biter. ( sil godt av saften fra ananasen)
Bland sammen majones, sitronsaft og ananas saften, og rr inn stivpisket flte.
Bland eple, stilkselleri, druer, valnttkjerne og ananas i biter i krem-majonesen.
Pynt gjerne med valntter og bl druer. Jeg gledet meg snn til spise, at jeg glemte pynte.

Oppbevares i kjleskap. Holdbar ca t.o.m 3.dagen. Hver gang du tar den ut av kjleskapet, ser den litttrr ut. Da er det bare rre/blande den forsiktig rundt.

Om du nsker kan du like siden min p facebook: Veskeklatten
Instagram: Lisbeth_pede


#oppskrift #waldorfsalat #diy #mat


Duk kjapt og enkelt


Da er jeg klar for ta tak i symaskinen igjen. Frst vil jeg nske alle mine bloggvenner og lesere et riktig Godt Nytt r :)

N er all julepynten pakket vekk og jeg er kjempeklar for Vren. Men mvel regne med at det kommer litt sn frst, jeg er ingen ski-fans snenkunne egentlig holdt seg p fjellet.
Nyttrshelgen feiret vi i godt selskapp hyttetur i Myrkdalen. Og siden jeg ikke er sglad i sn, gikk jeg til innkjp av vinterstvletter som skal holde seg varm p en utetur p -40 grader. Fikk jo ikke akkurat testet fjellskoene i Myrkdalen, det var sn, men + grader og litt regn. Uansett, vi hadde en kjempekoselig nyttrsfeiring.

S var det duken.
Jeg liker veldig godt duker som dekker hele stuebordet, og i lyse farger i lin og med hvite blondekanter.

Her kjpte jeg lin metervare p Stoff og Stil. Kjp ekstra lengde, vaskes fr den klippes til, for lin-stoff kymper en del.
S kjpte jeg ferdig heklede blonder p rull. Sydde blondene rundt hele duken, sydde den slik at litt av blondene kom nedforbi dukens kanter.

Denne duken har jeg brukt veldig mye.

Om du nsker kan du like siden min p facebook: VESKEKLATTEN
Jeg er ogs p Instagram: Lisbeth_pede

#diy #oppskrift #interir #interior #home #vintage #inspirasjon #shabby #hobby

, Bergen

En hobby - blogg som vil i hovedsak handle om mine hndsydde vesker. Men da min mann har en 1969 mod Ford Mustang, s vil vre Amcar turer og treff ogs prege bloggen min. nsker du kjpe en av mine vesker, s kontakt meg gjerne p mail lisbethpedersen17(alfakrll)gmail.com eller p facebook: https://www.facebook.com/Veskeklatten Instagram Lisbeth_pede